Blogue Da Vinci
Chocolate quente saudável
Com o tempo frio, um chocolate quente (saudável) pode ser o nosso melhor companheiro durante as horas de estudo.

Ingredientes:
— 250 mililitros de leite magro ou de bebida vegetal sem açúcares adicionados;
— Uma colher de sopa de cacau puro em pó com zero por cento de açúcares;
— Meia colher de sopa de amido de milho (farinha Maizena, por exemplo);
— Uma grama de stevia em pó ou, em alternativa, uma colher de café de açúcar de coco.
Modo de preparação:
Mistura todo os ingredientes num tacho pequeno e leva ao lume até levantar fervura. Não pares de mexer até ganhar a consistência desejada.
Bom estudo!